農業共済新聞

　「今はあまりなじみのない青パパイアだが、普及を進めることで、新見市の健康づくりと地域活性化に役立てたい」と話す新見市の青パパイア栽培者の一人、佐々木義孝さん（６３）。　同市内では昨年から試験的に栽...

（平成28年11月2週号　トップ）続きを読む »

　増田祐太さん（２３）は、新見市地域おこし協力隊として、今年４月から井倉牧場（小川軍紀さん＝７６歳、鶴恵さん＝７５歳が運営）で勤務している。　牧場勤務に携わるきっかけについて「以前ツーリングで新見市を...

（平成28年11月1週号　診療所だより）続きを読む »

　奈義町では１０月から１１月にかけてサトイモの収穫シーズンを迎える。　柔らかく耕しやすい地元の黒ボコ、また養分を多量に含む良質な腐植土で育つサトイモは、粘り気が強くておいしいと評判だ。　地元の高円営農...

（平成28年10月4週号　短信）続きを読む »

　新庄村では、特産のサルナシを使った６次産業化商品の開発に力を入れている。サルナシはマタタビ科でキウイの原種とされる。深山に自生し果実は２㌢程度で緑色。ビタミンＣが豊富で、滋養強壮効果があるという。　...

（平成28年10月3週号　短信）続きを読む »

　「後継者として岡山県に移住し、現在の生活に満足している」と話すのは、にしざきファーム（岡山市北区）でブドウを栽培する鎌田光希さん（３１）。２００９年に岡山市に移住し、ブドウ栽培７年目になる。　鎌田さ...

（平成28年10月2週号　準トップ）続きを読む »